BOLO DE FRUTAS SECAS

Essa receita é muito fácil gente! E pensa numa delícia inacreditável quando vemos os ingredientes...

5 und de banana nanica
3 ovos
2 xc de aveia em flocos
1 xícara de damasco picadinho
1/2 xícara de uva passa
1/2 xícara de ameixa sexa sem caroço picadinha
1/2 xícara de nozes picadinhas

Bata os ovos com a banana, depois coloque a aveia e bata um pouquinho. Depois misture os demais ingredientes. Assar em forno quente por 30min ou até o palito sair limpo. Pronto!!! Delicía!!!

A aveia é um excelente alimento, rica em fibras, vitaminas do complexo B, zinco. Além disso possui fibra em especial a bet-glucana que é importantíssima para nossa saúde, entre inúmeros benefícios o de regular níveis de colesterol, mas claro que tudo aliado há um estilo de vida saudável!