É HORA DE TORCER!!!

É hora de torcer!!! Reuinir forças, pensamentos positivos e torcer pelo nosso Brasil!!

Para os animados de plantão...é momento de torcer, mas jamais de perder a boa forma – para tanto – siga as orientações da sua Nutricionista!!


Aqui algumas dicas práticas:
- se você vai se unir aos amigos, no bar:


 Evite chegar ao lugar sem ter se alimentado na última 1 hora... beber de estômago vazio é uma bomba! Mesmo porque “saco vazio” não pára em pé e a vontade de comer tudo e mais um pouco do que for oferecido será maior que suas forças!!
 Lembre-se: o perigo está na DOSE e FREQUÊNCIA, se na próxima semana serão os jogos, evite beber durante o final de semana, que tal??? Como também procure controlar as “delícias” do final de semana!
 Faça escolhas “menos piores” – bebidas como chopp, cerveja são menos calóricos, desde que vc tenha controle nas quantidades, dica – vamos diluir? Peça uma água a cada chopp, assim você ajuda o corpo a eliminar resíduos tóxicos e mantém seu metabolismo ativo. Batidas e caipirinhas são mais calóricas...se a escolha for a famosa caipirinha, escolha a base de saquê e evite acrescentar açúcar ou adoçante...detalhe – coma as frutas!!!
 Para quem não é adepto de bebidas alcoólicas – procure tomar sucos de fruta variados ao invés de refrigerantes ou água com gás saborizadas. Evite suco de laranja, prefira outros sucos naturais ou polpa. Na falta deles, pode partir para os sucos de lata com açúcar, procure diluir em um pouco de água.
 Porções – evite as frituras e preparos a milanesa ok? (tais como pastéis, coxinha, bolinho de queijo....) – prefira assados, filé aperitivo, bruschetta, porções de acepipes – tremoço, azeitona, peito de peru...evite queijos amarelos.
 Compense...se exagerou em uma refeição, procure se alimentar de algo mais leve na próxima como um caldo de legumes, uma saladinha leve ou apenas uma fruta.
 Evite se concentrar apenas nas bebidas e alimentos, afinal...você vai torcer ou não?


- se você vai reunir os amigos e/ou família em casa:
 Uma pipoquinha vai muito bem né??? Que tal usar o milho para pipoca ao invés de pipocas de pacote? Além de conter muito sal,as pipocas de microondas podem causar reações como retenção de liquidos pois contém muitos aditivos químicos e realçadores de sabor. Estoure sua pipoca com um azeite tradicional ou óleo de canola ou girassol, pode acrescentar sal marinho e também ervas secas! Dão um aroma diferente, além de oferecer para seu corpo nutrientes, fitoquimicos essenciais!
 Prepare um quentão diferente – ferva 1 litro de água com 1 pedaço de gengibre, cortado em 4 partes e descascado. Mantenha sob fervura por 8 a 10 minutos, desligue o fogo e acrescente 1 maçã picadinha com ou sem casca e 500ml de suco de uva integral orgânico ou sem conservantes. Esquenta e fica uma delícia!!
 Sirva tortas assadas (veja “pizza de liquidificador”), frutas picadas, salgadinhos assados...controle as porções!!!
VAI BRASIL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

PIZZA DE LIQUIDIFICADOR (TORTA SALGADA)

INGREDIENTES: 3 OVOS INTEIROS / 1 XÍCARA DE CHÁ DE ÁGUA / ½ XÍCARA DE CHÁ DE OLEO / 1 XÍCARA DE CHÁ DE CREME DE ARROZ / 1 COLHER DE SOPA DE MAISENA / 1 COLHER DE CHÁ RASA DE SAL / 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
PREPARO: BATER TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR. A MASSA FICA BEM LIQUIDA. PREPARE O RECHEIO A SEU GOSTO E MISTURE A MASSA AO RECHEIO E LEVE AO FORNO EM FORMA UNTADA E POLVILHADA. FICA PRONTA EM 30 MINUTOS!! DELICIOSA!!!
O RECHEIO FICA POR SUA CONTA... PODE SER COM MILHO, ATUM OU FRANGO DESFIADO, ERVILHA....TOMATE CEBOLA, ESCAROLA.....BERINJELA E CHAMPIGNOM...
ANTES DE LEVAR AO FORNO, POLVILHAR POR CIMA DA MASSA: semente de gergelim, semente de girassol.